Yemek Duragi

Sofralarimizdaki Enfes Tatlar

uzun zaman oldu!!!

22/4/2009

Uzun zaman oldu tariflerim, sitem, sizlerden uzak kalali, aksilikler bu sira pesimi birakmiyor, bugunumuze de sukur tabii ki Allah buyuk bir dert vermesin, Buzdolabim bozuk 3 haftadir, tamir oluyo geliyo, 1-2 gun sonra geri gidiyo, ardindan al basa hersey harap hersey tarumar, 50 derece sicagin alninda dolapta bozulursa hangi malzemeyi tutabilirsiniz ki? ee bide bunun ustune 1 aydir sularimiz da sorun var geceleri geliyo sadece bide onun cilesini dusunun ? Halim harap yani, ne yemek yapip ne yedigimi bende anlamadigim icin sizlerede hicbir tarif sunamiyorum, o nedenle de diger sitem  http://otuzaralik.blogspot.com da guncel konulardan, eglencelik olaylardan, yasamdan bahsediyorum onlar tarif, buzdolabi, su gerektirmiyor ne de olsa :) benimle orada olmak isteyen arkadaslarim varsa her zaman beklerim, Herkese sevgilerimi gonderiyorum, insallah bulusmak umidiyle guzel tariflerle.......

Ah bu havalar ahh :)

13/4/2009

Biliyorsunuz Sudan dayim havalar isindi burada iyice bu sene fazla yagmur hatta hic denecek kadar yagmadigi icin sanirim bu sene de sicak cok olacak :( evin ici iyi disari cikmazsan ama nasil cikmazsin ki ? benim mutfagim bahce icinde :( bazen cok iyi oluyor kizartma tarzi seylerde mutfagin disarda olmasi ama bu sicaklarda inanin ki hic cekilmiyor, cunku mutfagin uzeri sade beton oldugu icin sanki Sudan'in butun sicagini icine cekiyor :) oyle apar topar yapiyorum ki yemeklerimi bir an once eve kacmak icin cogu zaman da o nedenle unutuyorum yemkelerimin resimlerini cekmeyi:)
Birde bu sicak insani miskinlestirmese ne kadar guzel olacak ama nerdeee :) surekli bir uyuma istegi bir rehavet cokturuyor, neyse ki nem yok ya bide yaninda o olsa idi:)
Bu siralar bu sicak sikintim oldugu icin sizlere de anlatmak istedim :)

sevgiyle kalin.


Ayrica http://otuzaralik.blogspot.com adresimde farkli konulardan bahsetmeye karar verdim guncel konulardan, hikayelerden falan. Yemek disinda eglenmek isteyen tum arkadaslarimi bloguma bekliyorum, konularimizi birlikte secelik, konusalim, dertleselim, biraz mola vermek istedigimiz zamanlar da ugradigimiz duragimiz yapalim. O sitede neler gormek isterseniz paylasirsaniz sevinirim.

Mozaik Pasta

13/4/2009

Sevgili arkadasim sihirli oklava'nin sitesinde gormustum bu tarifi her zaman yapmaya calisiyordum ama olmuyordu malesefki arkadasimin da ellerine emegine saglik harika bir tatli oldu benim gibi tatli delisine.
Tatlinin tarifi de cok kolaymis ustelik


MALZEMELER:

  • 100 gr tereyagi (ben 60 gr kadar kullandim)
  • 1.5 cay bardagi sut
  • 1.5 cay bardagi toz seker
  • 4-5 yemek kasigi kakao
  • 350 gr petibor biskuvi

HAZIRLANISI:

  • Tereyagini eritin ( benim mutfagim 50 derecenin icerisinde bir bahcede olunca benim isitmama gerek kalmiyor:) ) seker, sut ve kakao yu iyice karistirin icerisine ardindan biskuvileri parca parca yaparak harc malzemesi biskuvilerin uzerini ortup koyulasincaya kadar ekleyin. strec film uzerinde iyice sikarak sekil verin sarin ve buzluga kaldirin. Ben surekli buzlukta tuttum bitene kadar cunku ciktigi an eriyo zaten sicaktan :)
Arkadasimizin sitesinden de ulasmak isterseniz http://sihirlioklava.blogspot.com/search/label/Pastalar adresi bu sekildedir.